グルテンフリー#6 (スイーツ編)

先回は、グルテンフリーをきっかけに、好きになった食べ物のことを書きました。今回は、そのスイーツバージョンの記事を書いてみたいと思います。

食べられなくなったもの

ケーキ屋さんや、コンビニのスイーツコーナーに行かれるとすぐお気付きになると思いますが、ほとんど全滅です(泣)

確かに、ヨーグルトやゼリー、アイスクリームなどは、選択の余地が残されてはいますが、いわゆる「スイーツ(主観^^;)」と呼ばれるものには、たいてい小麦が含まれています。

店頭にある商品の絶対量としては、決して多くはないのですが、こうして挙げてみると、種類としては結構ありますね。

そんな中で、私がハマってしまったのが、「和菓子」です。

中でも食べる頻度がかなり増えたのは大福を始めとする、お餅・お米スイーツたちです。お気に入りを並べていくと。。。

中でも、養老軒の「ふるーつ大福」は格別です。これまで大好きだった、エクレアやミルフィーユに対する「大好き度合い」よりもさらに上で、仮に誕生日などのビッグイベントにケーキが無くても、これさえあればもう言う事なしです。

生クリームを使用しているため、期間限定商品(11月〜5月)となっていますが、見つけられた方は是非お試し下さい！

いかがでしたでしょうか。グルテンフリーの制約があるといっても、探せば結構色々あるものですね。ケーキやクッキーが食べられないからと言って、悲観することは全くありません。むしろ、その制約を前向きに捉えることで、新たなスイーツとの出会いがあるかも知れません。(そな大袈裟な^^;)

「食事編」「スイーツ編」と続きましたが、次の記事では「お酒編」をご紹介したいと思います！